عنيدة في زمن التحدي
نــجــمــة المنتـــدى
 
عدد المساهمات : 1949
نقاط : 6982
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 10/11/1992
تاريخ التسجيل : 25/08/2012
العمر : 32
المزاج : رايقة
 | موضوع: صدر الدجاج المحشو بالخضار  الإثنين أكتوبر 01, 2012 2:16 pm | |
| اهلآ بيكم
عملت اليوم صدور الفراخ المحشيه بالخضار
بجد افكارى
طلعت تجنن تجنن
شوفوا معايا
صدر الفرخة مقسوم الى جزءين وهذه تكفى للفرد لانها كاملة وكبيرة
ضعيها حوالى ساعة بالبهارات مكونه من ( فى الثلآجة)
ملح فلفل اسود روز مارين فلفل احمر بوردة جنزبيل كارى ( قليل) قرفة + زيت
وفى نفس البهارات ضعى الخضار
صوابع عريضة من الجزر
فلفل احمر رومى
بصل اخضر طويل
كوسه صوابع عريضة
اعملى ثقب بحرص بالسكين من الداخل وضعى فيه من كل انواع الخضار المتبل
اخرجيها من الثلآجة وغلفى الصدور بالدقيق
وحمريها فى سمن وزيت قليل
مع المتبقى من الخضار قطعية رفيع وجوانب الصدور الفاءضة
مع معلقة كبيرة توم مبشور ( حمرى المقطع الصغير بجانب فى نفس الطاسة)
بعد التحمر الكامل على نار هادية ضعى ربع كوب ماء صغير
ثم حوالى 250 جرام سبانخ مقطعة صغير او انتاج ديب فريز ممكن
بعد قليل اسكبى عليها كريم الطبخ واتركيها تقريبا 10 دقاءق للنضج
تؤكل بالرز الابيض
وبالهنا والشفا عليكم
جربوا مش هتندموا ابدا | |
|
المہہلاكے الہحنہونہے
المـراقبــــــة العـــــامـــــة
عدد المساهمات : 3101
نقاط : 8480
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/08/2012
| |
عنيدة في زمن التحدي
نــجــمــة المنتـــدى
عدد المساهمات : 1949
نقاط : 6982
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 10/11/1992
تاريخ التسجيل : 25/08/2012
العمر : 32
المزاج : رايقة
| | موضوع: رد: صدر الدجاج المحشو بالخضار الأربعاء أكتوبر 03, 2012 12:22 pm | |
| - المہہلاكے الہحنہونہے كتب:
- امممممممممممممم شو طيبة
يسلموووووووووووووو
يــســعدني ويــشرفني الرد على موضوعك الرائع
وگلمآآتگ آلأرووع ,,
خالص حبي واحترامي لكِ
 الله يسلمك ياعسل مرورك الاروع والله  | |
|
