طريقة عمل الايس كريم ,,

:s10:

:s7:

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية


المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير


يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون

ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

يسلمووووووووو ملوكتي
يلا عشان الى بدو يعمل الايس كريم يعرف ههههههه

يسلموووو
كتير حلو

طريقة روعة
يسلمو يا سكرة

يسلمووووووووووووووو ياعسولة

~عاشقة الاحزان~♥ كتب:

طريقة روعة
يسلمو يا سكرة

الله يسلمك ياعسل

مرورك الارووووووووووووووع

منووووووووووورة بحضورك الرااااااائع

يسلمووووووو يا عسل

الله يسلمك ياعسل

أجــمل وأرق باقات الورود

لردك الجميل ومرورك العطر

كل الود والتقدير

تــحــياتي لكِ